CX Worx. Glas. Blod. Surf. Hajar och Quinoa Burgare.
Sommarlov sommarlov hela dan.
Idag har jag testat ett nytt pass på gymmet, CX Worx. Ett toppen pass för stabilitet och styrka för överkroppen, med användandet utav ett gummiband för motstånd.
Adam slutade jobbet lite tidigt idag och vi gick ut för säsongens första surfning. När jag hämtade min bräda ifrån garaget klev jag på en stor glasbit... härligt att börja blöda innan man ska ut i havet. Jag höll ett öga öppet för hajar hela tiden när jag var där ute kan jag säga.. haha. Men det var bara en massa fiskar runt mig, så ingen fara.
- source; www.travelaid.se/tag/vithaj
Till lunch idag gjorde jag quinoa burgare. Super gott och super lätt var det, dessutom nyttigt!
Så här tillagade jag dem;
1dl tillagad Quinoa (anvisat på paketet)
blandat med 2ägg och 1krm salt,
blanda sedan ner en halv finhackad gullök
1dl ströbröd
1msk parmesan ost
och en stor vitlöksklyfta,
samt några basilika blad.
Gör fyra burgare och stek på båda sidorna tills de är genomstekta. KLART!
Jag skivade en halv tomat, en halv avokado och använde två sallads blad som bröd samt en liten klick med ceasar sallads dressing på toppen. Mättande och en perfekt lunch!
Caroline ♥
Lät ju gott....men quinoa (kött ?).Haja till nu Carro ....inge blodande vid bad !!!!!!!
Härligt med lov , det är du värd .Hoppas kunna skypa
nåt, kanske till nästa vecka ?
Var i stockholm förra veckan och hjälpte Björn.
Blir nog att fira Jul där.
Tänker mycke på dig.
